2015年シュトーレン

今年は改装でバタバタしてたため、
シュトーレンの予約を受け付けていませんでした。

そして今さらながら、
昨日から予約、販売しています。

毎年マイナーチェンジをしているシュトーレン。
今年は、
国産小麦、粗糖、ゲランドの塩、
四つ葉バター
オーガニックのドライフルーツ6種(ラム酒漬け)、
オーガニックのクルミ、
スパイス4種、
などなどが入ったシュトーレンです。

数に大分限りがあります。
ご予約お待ちしてます。

すいません。変更です。

今日はパンのせる台作ったり、床のペンキ塗りしたりしました。
毎日が初めてのことだらけです。
あっという間に時間だけが過ぎていきます。
なかなか予定通りにいきません(-_-;)

Openが13日の金曜日と宣言して、自分の尻を叩いてきました。

しかし今日、やっと気づきました…

店作りに追われて、パン仕込む暇がまったくない…

そこで、、、
勝手ながらOpenを1日遅らせて下さい
11月14日(土)10時~Openとさせて頂きます。

もぉーし訳ございません!!

見通しが甘かったです…

土曜日までにすべては終わらないですが、
なんとか開ける状態までには持っていきます。

明日は棚作りだぁ!

 
 

間違えた、、、

昨日はPicnic出店してきました。
雨が降るなか屋外でしたのであまり来ないかと思いきや、
予想をはるかに上回るお客さんが来てくださいました。

企画、運営してくれたスタッフの方、
パンに集中させてくれた家族、
今回も沢山の人にささえられました。。
ありがとうございました。

そんな中、今回イベントでopen予定をチラシで発表させて頂きました。

11月13日(金)の10時~openになります。

が………

配ったチラシには、20日(金)と書いてしまいました、、、
今朝起きて気づきました(゜ロ゜)!!
遅っ…
「次の金曜に開きます~」
なんていいながら、20日になっていることに
疑問を感じたお客さんも多々いらっしゃることでしょう。
すいません!!
13日の金曜日の間違えです。この場で訂正させて頂きます(・・;)

なんともうちらしい締まりかたでした、、、

ついに、、、

開店準備の休みの間に、
外の伸びきった草刈ったり、
床剥がしたり、テーブル作ったり、
レジ台リメークしたり、
普段できないことを色々やれてます。
ほぼパン作り以外ですが(^_^;)

そして・・・
ついにホームページも作りました!!
今の時代はアナログな自分でも作れるもんなんですね~
是非ご覧下さい。

DIY

店閉めてから、早くも一週間以上たちました。

大工さんに
壁を壊して、また違う壁を作ってもらう。。
という内装工事も終わりました。
残りは自分たちで仕上げます。

毎日『DIY』といわれるものをしてます。
すべてが初めてです。
手探りです(・・;)