今日は仕込み日のためお休みです。

先日の日曜日はDOUBLE・Episode 5に参加してきました。

沢山のお客さんに来ていただきました。

ありがとうございます。

いろいろと素敵な出会いもあり、こちらもとても楽しかったです。

 

今日は仕込み日のためお店は休みをいただいております。
明日からよろしくお願いします。

DOUBLE

明日はDOUBLEに出店します。

毎回素敵な出店者が集まります。

暑いようですが是非遊びに来てください〜

 

お店も営業しています。

About

ライ麦100%とお休み。

試行錯誤してやっとライ麦100%のパンが形になりました。

このライ麦パンはライ麦の香ばしさ、甘み、まろやかな酸味を味わえるパンです。

自家製サワー種を使い焼き上げています(イーストは使用していないです。)

ちなみに今のライ麦はドイツ産です(BIO)

今後はカナダに変わる予定です(BIO)

国産でいいのがあればまた変わるかもしれませんが。

 

万人受けはしないけど、好きな人は好き!というパンです。

ライ麦好きな方お試しください!

しばらくは週末限定で焼きます。

平日は予約を3日前にしていただければ焼きますのでお声掛けください。

 

 

今週末14日(土)15日(日)は店はお休みして静岡伊勢丹出店します。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

伊勢丹にもこちらのパン持って行きます。

1日6本ぐらいしか焼けないので気になる方はお早めに。

 

 

 

 

4月の予定。

あっという間に春ですね。。

 

この春は娘が小学生になるのでリズムが変わり、こちらもなんだかバタバタです。
子供の成長を喜びながらも、仕事以外にも色々目を向けなくてはいけなくなってきて両立することの難しさを感じています。
今までのような働き方ではお互いに負担が大きいので、何かを変えていこうと思います。

4月14日(土)15日(日)は静岡伊勢丹に出店するためお店は休ませていただきます。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

 

 

 

 

3月の予定

2月も終わりですね。

あっという間です。。

この春は、長女が卒園と入学という大きな変化があるので
いつも以上にバタバタしそうです。

 

3月に入り早速ですが明日1日は、

浜松のキュッヒェさんにパンを置かせてもらいます。

お天気が心配ですが、お近くの方是非いらしてください。

おいしいお惣菜に合うパンたちが並びますよ〜

本日仕込み日

今日は仕込み日のため休みを頂いてます。よろしくお願いします。

最近試作している自家製サワー種のみを使った有機ライ麦100%のパン。
もう少しで店に並びそうです。

お楽しみに~

今日はお休みです。

日曜日のホンマチランブリングは寒い中でしたがたくさんのお客さんに来ていただき完売となりました。

ありがとうございました。

Rachelさんの素敵な空間の中での販売はいつもと違い、いい時間を過ごせました。

いろいろ勉強になりましたね。

 

今日は仕込み日のため店はお休みです。

明日からよろしくお願いします。

 

8日(木)は浜松の欧風惣菜kucheさんにパンを置かせてもらいます。
ぜひ来てください。

http://rachel-1552.com
http://kuche2011.com

豆まき

今年は寒い日が続きますね。

風邪ひかないように元気に過ごしたいです。

 

今日は子供達の保育園で豆まきをやりました。

4歳の息子の組が1歳の娘の組に、先生と鬼になって脅かしに行ったそうです。

普通なら泣くか逃げるところ、娘は手をバンバンしながらキレていて脅かしに行った息子が鬼のお面にビビり泣いていたらしいです。

恐るべし3番目、、、やっぱり下は強い。。