サンデービルヂング

事後報告になりますが、、

19日(日)は岐阜のサンデービルヂングに出店してきました。

今回で3回目の出店です。

当日は10度を下回る気温、雨が降ったり止んだりとコンディションとしてはなかなかきつかったです。

やっぱり岐阜は寒いですね。。

 

そんな中1時間前に着く予定が、なんだかんだで開始10分前に着くというほぼ遅刻状態になってしまいました。

急いでパンを持って行ったら、まだ何もないうちのスペースに何と・・行列がっ!

手がかじかむ中うちのパンを並んで待ってくださる方がいることに感動しました。ほんと、ほんとに嬉しかったです。そして同じぐらい申し訳ない気持ちでいっぱいでした、、待たせてすいませんでした。

前回より気象条件は良くなかったですが、今回は多めに持って行きましたが無事売り切れました。

いろいろ声をかけていただいたり、前回の感想を言っていただいたり距離感がとても近くこちらも楽しい時間を過ごせました。

サンビルはやっぱいいですね。少し遠いですがやっぱり行ってよかったです。

次はいつ行けるかまだわかりませんがまた行きます!再び会える日を楽しみにしています!!

 

【パン屋食堂】

暑い時期限定ですが、
今日から【パン屋食堂】はじめました。

8月の頭から始める予定でしたが、今日やっとスタートできました。

平日の昼間だけですがパンを使ったランチを9月ぐらいまでやります。
食事パンを美味しく食べれるメニュー揃えてます。

妻はもともと京都のcafe Vediで修行をしていました。
コーヒー豆を焙煎しハンドドリップでコーヒーを出すことが本職ですが、
今はパン屋と子育てに追われる毎日です。

いずれは目標である焙煎を!

と只今奮闘中です。
お互いの目標に向かい、
いいマリアージュが生まれるといいな。。
そんなことを楽しみにしながら、
まずは今自分たちができるパン屋食堂をやります。

そんなわけでセットに+でコーヒーと書いてありますがコーヒーもかなりおすすすめですよ。

お待ちしております!

 

 

いろいろやってるよー

昨日、今日とFacebookで、

【POWA POWAの当日おまかせセット】

予約を受け付けました。

(ある日のセット。こちらで¥2280)

しかし!

あまり予約が入りませんでした・・(T ^ T)

うーんまだまだですね、、

 

最近も買いに来たお客さんに、

掛川に長く住んでるけどこの店知らなかった!

なんて言われたりしました。。

 

悔しいけど今はまだまだ底辺をさまよってますが、

食事パンならPOWA POWAだね!

なんて言われる日を目指し、

明日からも前向いて頑張ります。

 

今日は浜松のキュッヒェさんにパンを置かせてもらいました。

惣菜屋に食事パンがあるとやっぱいいですね。

切っても切れない関係です。

でもこちらもまだまだ知られていないのでお客さん少ないです。

パン作ってばかりじゃなく苦手としている広報活動も頑張らないとな~_~;

毎月第1木曜日はキュッヒェさんにPOWA POWAのパン置いてあるよー!!

と周りの方に教えていただければ幸いです。。

まだまだ未熟なPOWA POWAですが

今後ともよろしくお願いします。

プチDIY

明日から8月です。

やはり暑いですね。。

そんな夏だからこそやれることを!

と言うことで、

荷物置きになっていたスペースを片付け、

床剥がして塗っています。

来週には楽しいこと始めれそうです。

もう少し詰めたら、おしらせします。

 

8月3日は浜松のキュッヒェさんでパンの販売をします。

予約は明日まで受け付けています。

ぜひご利用ください〜

 

暑い!それがなんだ!でもやっぱ暑いな。。

先週のFacebook。

おはようございます。

本日2セット限定で
【POWA POWAのおまかせセット】
の予約を受け付けます。
内容はざっくりですが
基本の食事パン+
お店限定のパンです。
お値段は¥2000~
お値段にあわせたセットをつくります。
*パン代+tax+送料(冷凍便ご希望の方はプラス¥200)
*送料:静岡県内¥540/静岡県外¥648/北海道・沖縄・一部離島¥972
*一部地域は発送に2日かかるためクールで送らせていただきます。

*支払い方法:①後払い(ゆうちょ銀行送金or振込)・②代引き
本日14時までの受付となります。

powapowa1994@gmail.com
こちらのアドレスに
1、ご氏名
2、ご住所
3、電話番号/携帯
4、時間指定(ご希望の方のみ)
5、ご予算・お支払方法
6、苦手なものやアレルギーなど
記入してください。

写真は一例です。
入ったり入らなかったりするパンもあります。
ちなみに写真のセットで¥2010でございます。
Boulangerie POWA POWA


とアップしました。

毎年のことでもあり、
パン屋の宿命ではあると思うのですが、
暑くなるとお店はとても暇になります。。。

でもこちらとしては、
暑かろうが、
寒かろうが、
毎日いいパンを焼けるよう気合い入れてやっております。

毎年指くわえてじっと暑さが過ぎ去るのを待っておりましたが、
今年はそれも悔しいので普段できないことをやります。

先週初めて試みたのですが1セットか2セット限定の

【POWA POWAのおまかせセット】

9月ぐらいまでの平日は発送の準備をする余裕がありそうなので、当日の朝Facebookで1セットか2セットぐらいのおまかせセットの予約を受け付けます。

前回は多めの予約が当日急にキャンセルになり、
このままではまずい。。

ということで
うちには来れないけど、
うちのパンを食べてみたい人は日本のどこかにいるのでは?
と思い初めてやってみたのですが上々の反応をいただいたので、
余裕がある日は続けます。
こちらは季節物のパンやネットショップにはないパンが入りますよー。

ハード系が好き!!
食べたことないけど少し気になってる。
また食べたいなー。
暑くて外に出れない。。
なんて思ってる方是非試してみてください。
予約を受け付ける日は朝なるべく早めにアップします。
よろしくお願いします。

 

インスタグラム。

少し前に始めたインスタ。

URLがあることをやっと知りました。

https://www.instagram.com/boulangerie_powapowa

ぼちぼち更新してます。

HPのトップにカメラのマークがあるのでそこからも飛べます。

7月6日(木)

2回目の販売となりますが、
これからは毎月1週目の木曜日に
浜松欧風惣菜のお店、
Kuche キュッヒェさんにてPOWA POWAのパンを販売します。

掛川は少し遠い、、

なかなか行けない、、

そんな方のために朝焼いたパンを持って行きます!
予約メインの販売です。
セットの他にもバラで好みのパンを予約していただいて大丈夫です。
電話、FAX、メールでご連絡ください。
お待ちしております。

明日浜松でパン買えます。

明日は浜松のキッュヒェさんでパンの販売します!
朝焼いてから持っていくのですが、
12時からの販売に間に合う予定です。
予定です、、
遅れないように頑張ります。。

セットの予約がメインですが、
バゲット、
カンパーニュ、
リュスティック、
コンプレ(全粒粉のパン)、
ノワ(コンプレにオーガニックのクルミ入り)
食パン、
は単品でも買えます。
キッュヒェさんのお惣菜とあう食事パン達です。
量はあまりないのでお求めの方は是非お早めに。
お待ちしております!